Пивоварня Sadler's Ales, расположенная в городе Кендал (Англия), предлагает лагер Drop Forge, который представляет собой палевое пиво, сочетающее классические лагерные традиции с современными подходами. Этот сорт производится с использованием британского лагерного солода и смеси британских и американских хмелей, что обеспечивает сбалансированный вкус. Пиво проходит холодное дображивание, что придаёт ему чистый и освежающий финиш, а сам процесс варки, напоминающий приготовление эля, добавляет напитку полноты вкуса. Drop Forge ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих более насыщенную альтернативу классическим лагерам, и является примером того, как традиционные методы могут быть адаптированы для создания интерес