Эз Иф (Бретт)

Пиво ...As If (Brett) производится пивоварней Twin Sails Brewing в городе Порт-Муди, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой кислый IPA, созданный в коллаборации с пивоварней Field House, и демонстрирует сочетание современных методов крафтового пивоварения, таких как ферментация в винных бочках и сухое охмеление. Процесс производства включает выдержку в бочках из-под шардоне с использованием лактобактерий и культуры бреттаномицетов, что придает напитку характерную яркую кислотность и сложные фруктовые тона с лёгкой «фанковой» нотой. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов