Баррел Эйджд Флекс Мекс (2022)

Пивоварня Twin Sails Brewing из города Порт-Муди (Канада) представляет крафтовый имперский стаут, выдержанный в бочках. Этот сорт создан на основе базового стаута с последующей дополнительной выдержкой на композиции специй, включающей анчо чили, корицу, какао и ваниль. Производственный подход сочетает классическую технологию выдержки в бочках с экспериментами по добавлению ингредиентов, что ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов. Вкусовой профиль формируется за счёт баланса тёплых пряных нот, горьковатого какао и сладости ванили.