Пивоварня Sälens Fjällbryggeri, расположенная в шведском городе Селен, производит крафтовое пиво, сочетающее классические лагерные традиции с современными вкусовыми акцентами. Yuzu Lager представляет собой светлый лагер, в рецептуру которого добавлен японский цитрус юзу, что придаёт напитку освежающую цитрусовую ноту. Этот подход к производству ориентирован на локальный рынок и ценителей, интересующихся лёгкими и фруктовыми вариациями традиционных стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где мягкая солодовая основа гармонично сочетается с ярким цитрусовым ароматом.