Мэри Куин оф Хопс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ilkley Brewery Co. из города Илкли, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского IPA. Этот сорт создан в рамках юбилейного проекта «10 Hail Marys», отмечающего десятилетие пивоварни, и сочетает классические английские традиции с экспериментальным подходом. Пиво сфокусировано на локальном рынке и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями традиционных стилей. Отличительной стороной этого пива является использование свежих побегов шотландской ели, которые добавляют характерную хвойную горчинку и создают насыщенный ароматический профиль.