Пиво Nu Skool East Coast IPA производится пивоварней Williams Brothers Brewing Co. в городе Келлибэнк, графство Клакманнаншир, Шотландия. Этот американский IPA представляет собой современную интерпретацию классического стиля, где акцент сделан на насыщенный хмелевой профиль с ароматами тропических фруктов и цитрусов, но с более сбалансированной и мягкой горечью, характерной для восточноамериканской школы. Пивоварня сочетает традиционные методы с экспериментами в области хмелевания, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией IPA. Готовый продукт отличается гармоничным сочетанием соковой текстуры и освежающей, чистой горечи.