Эбулум Элдерберри Блэк Эль

Пиво Ebulum Elderberry Black Ale производится пивоварней Williams Brothers Brewing Co. в городе Келлеибанк, графство Клакманнаншир, Шотландия. Этот сорт представляет собой историческое крафтовое пиво в стиле Gruit, рецепт которого основан на записях XVI века о домашнем пивоварении в Шотландском Высокогорье. Пивоварня специализируется на воссоздании старинных рецептов, используя традиционные ингредиенты, такие как обжаренный ячмень, шоколадный солод и бузина, что обеспечивает напитку тёмный цвет, насыщенный фруктовый вкус и хмелевую горечь. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими