Ла Бонн Со(е)ур - Уайлд Распберри

Пиво La Bonne So(e)ur - Wild Raspberry производит пивоварня Bulles de Provence, расположенная в городе Экс-ан-Прованс, Франция. Этот сорт представляет собой вайлд эль, в котором традиционная спонтанная ферментация сочетается с добавлением дикой малины, что характерно для современных интерпретаций данного стиля. Пивоварня фокусируется на создании напитков с использованием местных ингредиентов и региональных дрожжевых культур, ориентируясь на ценителей сложных ферментированных и фруктовых сортов. Гармоничное сочетание характерной для вайлд эля кислинки и ярких ягодных тонов создает многогранный вкусовой профиль.