Ла Бонн Со(е)ур - Вайлд Кассис Баррел Эйджд

Пиво La Bonne So(e)ur - Wild Cassis Barrel Aged производится пивоварней Bulles de Provence, расположенной в городе Экс-ан-Прованс, Франция. Этот сорт представляет собой вайлд эль, выдержанный в бочках с добавлением чёрной смородины, что создаёт сложный вкусовой профиль с фруктовыми и терпкими нотами. Пивоварня фокусируется на создании напитков, вдохновлённых локальными ингредиентами и традициями ферментации, ориентируясь на ценителей экспериментальных и кислых сортов пива. Выдержка в деревянных бочках придаёт напитку характерную структуру и глубину, что делает его интересным для дегустации.