Уайлд Сауэр Лагер - Ассамбляж Но 2

Описание вкуса и стиля

Пиво Wild Sour Lager - Assemblage No 2 от пивоварни Brasserie Maltstrom из города Нотр-Дам-де-Прери, Канада, представляет собой крафтовый дикий эль американского стиля. Этот сорт создан путём ассамбляжа двух уникальных пивоваренных продуктов, что отражает творческий подход пивоварни к экспериментам с ферментацией и выдержкой. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов, интересующихся сауэр-элями и дикими ферментами, и отличается многослойным вкусовым профилем, где сочетаются устойчивая кислотность, фруктовые нотки хмелей и характерный «фанк» от диких дрожжей.