Weston Cider Works из города Уэстон, штат Миссури, США, предлагает сидр Hopped Hard Cider, который представляет собой яблочное вино с добавлением хмеля. Этот продукт сочетает в себе традиционное сидроварение с элементами крафтового пивоварения, где хмель добавляет характерные цитрусовые и травяные ноты к яблочной основе. Производство ориентировано на локальный рынок, используя региональные яблоки и современные методы обработки. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и гибридными напитками, которые выходят за рамки классических сидров.