Сидр Specially Selected Vintage Cider (2018) производится для сети магазинов ALDI в Англии, город Атерстоун, графство Уорикшир. Этот сухой сидр, выдержанный с 2018 года, представляет собой классический пример английского крафтового сидра, ориентированный на широкий круг потребителей, ценящих традиционные напитки. Подход к производству сосредоточен на создании доступного продукта для локального рынка с акцентом на выдержку, которая придаёт напитку более сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Годовой урожай яблок, использованный для этого сидра, обеспечивает характерный сухой вкус с выраженными танинными нотками.