Birra Incognita из Кемерово, Россия, представляет сезонное крафтовое пиво Christmas Ale в стиле Winter Warmer. Этот сорт является сезонным специалитетом, в рецептуре которого использованы традиционные зимние специи — кориандр, имбирь, корица, мускатный орех, цедра апельсина и мед. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей крафтовых сезонных сортов, ищущих согревающий и ароматный напиток для холодного времени года. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт продуманного сочетания пряностей, что создаёт насыщенный и гармоничный букет.