Cidre Traditionnel Bouche Brut от пивоварни Val de Rance производится в городе Плёдиан-сюр-Ранс, регион Бретань, Франция. Этот сидр относится к традиционному стилю Cidre Bouché, изготовленному по методу кев (keeved), который предполагает естественную остановку брожения для сохранения сладости и сложности. Производство сосредоточено на использовании местных бретонских яблочных сортов и сохранении региональных методов, что делает продукт ориентированным на ценителей аутентичных французских сидров. Напиток отличается естественным игристым характером и сбалансированным вкусовым профилем, что является характерной чертой классического бушэ.