Пивоварня «Старые Монахи» из села Турмасово Тамбовской области, Россия, представляет пшеничное пиво в немецком стиле — вайсбир. Этот сорт выполнен в традициях баварского хефевайцена с характерными нотами банана и гвоздики, которые создаются специальными дрожжами. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких сортов, ищущих аутентичный вкус в российском крафтовом исполнении. Отличительной стороной этого вайсбира является его мутный, нефильтрованный вид и освежающая, пшеничная текстура.