Пивоварня The Flying Dutchman Nomad Brewing Company из города Вантаа, Финляндия, представляет хард-комбучу The Smiling Dutchman Black Currant Kombucha, выполненную в стиле Jun. Напиток производится методом натурального брожения с добавлением чёрной смородины, имбиря и куркумы, без пастеризации и искусственных добавок. Этот продукт ориентирован на потребителей, интересующихся ферментированными напитками и альтернативой классическому пиву. Отличительной стороной напитка является его полностью натуральный состав, включающий только чай, культуру SCOBY, фрукты и специи.