Дорчавайцен

Dorchaweizen — это тёмное пшеничное пиво (Dunkelweizen), производимое пивоварней Sullivan's Brewing Company в городе Килкенни, Ирландия. Сорт представляет собой интерпретацию баварской классики, выполненную с использованием значительной доли пшеничного солода и характерных немецких дрожжей. Пиво обладает освежающим профилем с лёгкими нотами банана и гвоздики, что делает его доступным для широкого круга ценителей немецких традиций. Этот подход позволяет пивоварне предлагать локальному рынку продукт, сочетающий узнаваемый стиль с собственным почерком.