Пиво Scotch-Ale (Whisky-Fass // April 2022) от пивоварни Störtebeker Braumanufaktur, расположенной в городе Штральзунд, Германия, представляет собой вариацию стиля Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт демонстрирует сочетание классических шотландских традиций пивоварения с современным подходом к выдержке, будучи созревшим в дубовых бочках из-под виски. Производственный процесс включает выдержку в 228-литровых бочках из французского дуба, которые ранее использовались для выдержки собственного солодового виски пивоварни, что придает напитку характерные древесные и виски-тона. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся эксперимента