Пивоварня Staropilsen, расположенная в городе Пльзень (Чехия), производит тёмный лагер Star of Pilsen Dark, который является вариацией на тему классического чешского стиля. Это пиво варят традиционным способом с использованием ячменя, благородных хмелей сорта Saaz и мягкой артезианской воды. Сорт ориентирован на ценителей классических чешских лагеров, которые ищут аутентичный вкус и историческую достоверность. Пиво демонстрирует сбалансированный профиль с карамельными и хлебными нотами, характерными для тёмных лагеров.