Пиво Dark Sorghum Beer производится пивоварней St. Peter’s Brewery Co. в городе Банги, графство Саффолк, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное на основе сорго, что является его отличительной стороной, предлагая альтернативу традиционным ячменным солодам. Производство ориентировано на сочетание классических английских пивоваренных принципов с использованием специфических безглютеновых злаков. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых экспериментов и потребителей, ищущих альтернативные варианты в категории пива.