Millennium Ale от пивоварни St. Peter’s Brewery Co. из города Банги, графство Саффолк, Англия, представляет собой историческое пиво в стиле Gruit. Этот сорт воссоздает традиции древнего травяного эля, где вместо хмеля для горечи и аромата использовался специальный набор целебных трав и специй. Пивоварня фокусируется на производстве аутентичных и нишевых стилей, часто вдохновляясь историческими рецептами. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся истоками пивоварения и экспериментальными вкусами, а его характерной особенностью является сложный травяной букет, создающий многогранный вкусовой профиль.