Пивоварня St. GeorgenBräu из города Буттенхайм в Германии производит тёмное пшеничное пиво Weißbier dunkel в стиле дункельвайцен. Этот сорт сочетает классические баварские традиции с использованием специальных тёмных солодов, что придаёт напитку характерный насыщенный цвет и мягкий солодово-карамельный профиль. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, ищущих более глубокий и сложный вкус по сравнению со светлыми вайценами. В процессе производства уделяется внимание естественному насыщению углекислотой и балансу между фруктовыми эфирами и лёгкой пряностью.