Пивоварня Schlossbrauerei Maxlrain, расположенная в баварском городе Максльрайн, Германия, производит это нефильтрованное светлое пиво в стиле келлербир. Напиток создаётся по классическому рецепту хеллеса, но разливается из лагерного погреба без фильтрации, что сохраняет его натуральную мутность. Такой подход позволяет передать округлый вкус с характерными для дрожжей, солода и хмеля оттенками. Сорт ориентирован на ценителей традиционных баварских стилей и предлагает сбалансированный вкус благодаря естественному присутствию взвесей в готовом продукте.