Пивоварня Barrel of Monks Brewing из города Бока-Ратон, США, представляет Barleywine - English под названием Bourbon Barrel Trip Sitter. Этот сорт является классическим английским ячменным вином, которое затем выдерживалось в бочках из-под бурбона в течение шести месяцев. Такой подход к производству, сочетающий традиционную основу с дополнительной выдержкой, позволяет раскрыться насыщенным нотам ириски, карамели и тёмных фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и сложных выдержанных сортов, предлагая многогранный и сбалансированный вкусовой профиль.