Sumter Original Brewery из города Самтер, Южная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Сорт Mosaic IPA демонстрирует современный подход к хмелевым сортам, используя в рецептуре хмели Amarillo и Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, которые ценят интенсивный аромат и насыщенный вкус. Отличительной стороной этого пива является массивная сухая охмелка с использованием классического хмеля Mosaic и его концентрированной крио-версии, что создаёт яркий и сложный ароматический профиль.