Зауэр унд Зальциг

Описание вкуса и стиля

Пиво Sauer und salzig от чешской пивоварни Falkon, расположенной в Праге, представляет собой традиционный гозе — кислый пшеничный эль с добавлением соли и кориандра. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классические немецкие рецептуры с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей традиционных европейских стилей, в частности, любителей берлинского вайсбира и лейпцигского гозе. Отличительной стороной этого пива является его освежающий, сбалансированный вкус с характерной солоноватой нотой и умеренной кислинкой.