Описание вкуса и стиля
Wildberry Sour — это фруктовое кислое пиво, произведенное пивоварней Sumter Original Brewery в городе Самтер, штат Южная Каролина, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию кислых элей с добавлением натуральных ягод, что создает яркий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая разнообразные сезонные и экспериментальные сорта, которые отражают региональные предпочтения. Использование метода спонтанного брожения и свежих ягод обеспечивает пиву сложный, многослойный аромат, который будет интересен ценителям современных крафтовых направлений.
С чем пить Уайлдберри Соур и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.