Пивоварня Amsterdamsche Stoombierbrouwerij De Bekeerde Suster из Амстердама, Нидерланды, представляет бельгийский пейл-эль. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с современными хмелевыми профилями, используя для охмеления сорта Saphir, Saaz, Styrian Wolf и Citra. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся европейскими крафтовыми традициями и экспериментами в рамках устоявшихся стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт гармоничного сочетания пряных и цитрусовых нот от использованной смеси хмелей.