Freigeist Bierkultur — пивоварня из города Штольберг в Германии, выпускающая широкий ассортимент крафтового пива, часто экспериментирующая с историческими стилями и нестандартными ингредиентами. Salzspeicher Cherry представляет собой кислый портер с добавлением вишни, что создаёт сочетание шоколадно-жжёных тонов тёмного солода и яркой фруктовой кислотности. Подход пивоварни предполагает творческую интерпретацию классических основ, а сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт естественного брожения, что придаёт ему характерную живую кислинку и сухое послевкуси