Saltaire Brewery из города Шипли, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле стаут. Этот сорт относится к категории «другие стауты», что предполагает вариативность в рецептуре и выход за рамки классических канонов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая им продукцию, сочетающую традиционные основы с экспериментальными ингредиентами. Отличительной стороной этого пива является использование лакрицы, что придает напитку характерный, легко узнаваемый аромат и вкусовой профиль.