Gose Da Matti Red Edition — это фруктовый кислый эль в стиле Gose, произведенный пивоварней Birrificio Sabino в городе Поджо-Миртето, регион Лацио, Италия. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя как традиционные методы, так и локальные ингредиенты, что ориентирует её продукцию на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов. В основе этого пива лежит сочетание красных апельсинов и черной моркови, что придает напитку характерный цвет и сложный фруктово-овощной профиль. Данный сорт представляет собой пример творческого подхода к стилю Gose, где ягодные и цитрусовые ноты гармонично дополнены мягкой соленой