Brasserie Cambier, расположенная в городе Круа, регион О-де-Франс, Франция, представляет собой крафтовую пивоварню, ориентированную на локальный рынок и производящую современные сорта пива. Данный сорт — это нефильтрованная пале-эль в стиле New England, для которого характерны мутный вид и насыщенный аромат. Пиво сварили с использованием хмеля Sabro и дополнили сухой добавкой бобов тонка, что придает напитку сложный профиль с цитрусовыми и ванильно-миндальными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся экспериментальными сочетаниями ингредиентов.