Сидр Somerset Redstreak Cider производится в Англии, в городе Росс-он-Уай, графство Херефордшир, компанией Ross on Wye Cider & Perry. Этот традиционный сидр, выполненный в стиле классического эпфельвайна, создается с использованием местных горько-сладких яблок, что обеспечивает характерный для региона профиль вкуса. Производитель ориентирован на локальный рынок, предлагая аутентичные напитки, отражающие специфику местного сырья и традиционные методы производства. Сбалансированный вкус с мягкими танинами и легким, гладким послевкусием делает этот сидр узнаваемым примером классического английского подхода.