Риджвей ИПА

Описание вкуса и стиля

Ridgeway IPA — это американский IPA от пивоварни Gilgamesh Brewing, расположенной в Салеме, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивные хмелевые ароматы цитруса и хвои с умеренной плотностью. Производственный подход характеризуется активным холодным охмелением, при котором три вида хмеля — Коламбус, Симко и Амарилло — добавляются поэтапно в течение часа варки. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих насыщенный, но сбалансированный вкус, а его УТП заключается в использовании трёх фунтов хмеля на баррель, что формирует полноценный и многогранный хмелевой профиль.