Ridgeway Brewing, расположенная в городе Саут-Сток, графство Оксфордшир, Англия, представляет крафтовое пиво Oxfordshire Blue, выполненное в стиле английского светлого эля. Этот сорт сочетает классические английские традиции пивоварения с современным подходом к сервировке, будучи одним из первых элей, сваренных специально для употребления в охлаждённом виде. Пиво обладает характерной хмелевой горчинкой, живым характером и освежающим вкусом, что делает его подходящим сопровождением для барбекю или трапезы. Oxfordshire Blue ориентировано на ценителей традиционных английских элей, ищущих освежающий вариант для неформальных встреч, а его бутылочная ферментация обеспечивает естественную карбонизацию и живой