Пивоварня Ridgeway Brewing из города Саут-Сток, графство Оксфордшир, Англия, представляет Imperial Barley Wine — классический английский ячменный винный эль. Этот сорт производится с использованием традиционных методов, включающих продолжительную сухую охмелку цельными английскими хмелями. Пиво обладает насыщенным вкусовым профилем с выраженной горчинкой, характерной для линейки пивоварни, и рассчитано на постепенное употребление для полноценного раскрытия сложного букета. Оно ориентировано на ценителей крепких элей и английских пивных традиций, а его особенностью является сбалансированный вкус, который гармонично развивается как в свежем виде, так и после выдержки.