Брауфактум Колония

BraufactuM Colonia — это крафтовое пиво в стиле Kölsch, произведённое пивоварней Radeberger Gruppe во Франкфурте-на-Майне, Германия. Сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного рейнского горького пива, где особое внимание уделяется работе с хмелем. Для создания характерного аромата используется редкий сорт хмеля Hallertauer Saphir, который добавляется как в процессе варки, так и методом сухого охмеления. Этот подход ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, ищущих классические стили с акцентом на чистоту и выразительность хмелевого профиля.