Пивоварня Privatbrauerei Kaiserdom, расположенная в городе Бамберг (Германия), производит этот сорт в традиционном баварском стиле раухбир. Это лагер, для производства которого используется солод, копчёный на буковых поленьях по старинной технологии. Пиво ориентировано на ценителей немецких региональных традиций, в частности, на любителей характерных копчёных оттенков в аромате и вкусе. Классический метод копчения солода придаёт напитку узнаваемый, сбалансированный профиль с дымными нотами.