Пивоварня Privatbrauerei Eichbaum из города Мангейм (Германия) производит Sankt Bartholomäus Hefeweizen Hell — светлое нефильтрованное пшеничное пиво в классическом баварском стиле. Этот эль создаётся с соблюдением традиционных рецептур, где особое внимание уделяется использованию специальных дрожжей, которые формируют характерный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, ищущих аутентичный и сбалансированный вариант. Его вкус отличается мягкими бананово-гвоздичными тонами, что является характерной особенностью правильно приготовленного хефевайцена.