Кислый Крио

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Primata из города Игарапе (штат Минас-Жерайс, Бразилия) представляет сорт Sour Cryo, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе современные методы пивоварения, такие как криогенная обработка хмеля, с традиционным подходом к созданию кислых профилей. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся новыми интерпретациями классических стилей. Использование криохмелей позволяет добиться яркого и чистого ароматического букета, что является отличительной стороной этого пива.