Мозаик Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Polly's Brew Co. из города Молд, графство Флинтшир, Уэльс, представляет американский пейл-эль Mosaic Pale Ale. Этот сорт является крафтовым пивом, выполненным в современной американской традиции с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей ароматных и доступных крафтовых элей, предлагая менее крепкую версию своего флагманского сорта. Вкус этого пива формируется за счёт использования хмеля Mosaic, который даёт характерные ягодные и цитрусовые тона.