Пиво Iechyd Da! от пивоварни The Wild Beer Co из города Эшфорд, графство Кент, Англия, представляет собой мутный пейл-эль, в котором сочетаются современные крафтовые подходы. Сорт производится с использованием собственной смеси дрожжей пивоварни и особой техники хмеливания, что обеспечивает его сложный, многослойный вкус с тропическими нотами. Этот эль ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся авторскими методами ферментации. Пиво обладает насыщенным фруктовым профилем, который достигается за счёт нетрадиционного подхода к подбору хмелей.