Лобковиц Эль

Описание вкуса и стиля

Lobkowicz Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Pivovar Vysoký Chlumec, расположенной в городе Высокий Хлумец, Чехия. Пивоварня сочетает классические чешские традиции с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на региональный рынок и ценителей, интересующихся американскими стилями. Сорт производится с использованием специальных солодов, включая баварский и Caraaroma, а также американского хмеля Cascade. Применение метода холодного охмеления в конце процесса придаёт пиву характерную хмелевую горечь с акцентами свежего хмеля, цитрусов и грейпфрута.