Zubr Extra hořká 10° — это чешский пилснер, сваренный на пивоварне Pivovar Zubr в городе Пршеров, Чехия. Этот сорт представляет собой классический светлый лагер, произведённый по традиционному двухзаторному декокционному способу с последующим низкотемпературным брожением в открытых чанах и шестинедельной выдержкой в лежачем погребе. Пиво ориентировано на ценителей традиционных чешских пилснеров и отличается выраженной, но приятной горечью, достигнутой за счёт увеличенного количества хмеля из Тршицкого региона. Его характер формирует сочетание хорошей питкости, приятной полноты вкуса и золотисто-янтарного цвета.