Zubr Černý speciál 13% — это тёмный лагер, произведённый пивоварней Zubr в городе Пршеров, Чехия. Этот сорт представляет собой крепкое тёмное пиво, сваренное с использованием ячменного солода из региона Гана и четырёх сортов чешского хмеля, включая Жатецкий красняк. Производственный процесс включает классическую технологию брожения в открытых чанах и длительное, более 65 дней, созревание в лежачем погребе при низких температурах. Пиво ориентировано на ценителей чешских пивоваренных традиций, а его характерной особенностью является сбалансированный вкус с плотной пеной и выраженным хмелевым профилем.