Пиво Night Owl Stout производится чешской пивоварней MadCat, расположенной в городе Каменице, Край Высочина. Этот сорт представляет собой классический английский стаут, выполненный в крафтовой традиции с акцентом на насыщенный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ценителям тёмных элей альтернативу массовым сортам. Данный стаут обладает характерным шоколадным оттенком и плотной, бархатистой пеной, что создаёт сбалансированный и полнотелый вкус.