Пивоварня Schram Vineyards Winery & Brewery из города Уэйкония, штат Миннесота, США, предлагает крафтовое пиво в стиле молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов, для которых характерен насыщенный тёмный цвет и плотная текстура. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая ценителям крафта и поклонникам тёмных элей классический вариант с добавлением лактозы. Использование лактозы придаёт пиву характерную шелковистую гладкость и мягкую сладость, что является его отличительной стороной.