German Sour Wheat — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Schram Haus Brewery в городе Часка, штат Миннесота, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию немецких традиций, где характерная для пшеничных сортов мягкость сочетается с ярко выраженной кислинкой. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, от классических до экспериментальных, и уделяет внимание ручному контролю на всех этапах производства. Пиво сбалансированным вкусом и освежающим послевкусием может заинтересовать ценителей современных кислых сортов и поклонников нестандартных пшеничных элей.