Gose Taca — это имперский гозе, сварный на пивоварне La Souche Microbrasserie в городе Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию традиционного кислого пива, в которой использованы местные ингредиенты, такие как пихта, ель, чай лабрадор и клюква. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, вдохновлённых природой Квебека, и ориентирована на ценителей экспериментальных и региональных стилей. Сочетание хвойных ноток с кислинкой клюквы создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.