Триппель Индия Пейл Эль (ТИПА v2.0)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Abjuration Brewing из города Мак-Кис-Рокс, США, представляет крафтовое пиво в стиле тройного непастеризованного индийского пейл-эля. Этот сорт относится к современному направлению New England IPA, для которого характерна выраженная хмелевая ароматика и насыщенный вкус при мягкой горечи. Пиво производится с интенсивным многоэтапным холоппингом, включающим использование сортов Idaho 7, Citra, Mosaic и Motueka на разных стадиях варки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными хмелевыми профилями, а его вкусовая палитра включает оттенки спелого манго и тропических фруктов.